Ģimenes krājumi

EUR 9,00
Cena citās grāmatnīcās EUR 12,00
Beidzot iznākusi ilgi lolota un gaidīta grāmata – “Ģimenes krājumi”! Tā ir krāšņi ilustrēta grāmata ar daudzpusīgu un bagātu informāciju par produktiem un garšvielām, traukiem un virtuves piederumiem gan iesācējam, gan profesionāļiem! Grāmatā arī: - skats vēsturē un mūsdienīgi krājumu veidošanas paņēmieni; - populārākie krājumu gatavošanas veidi: konservēšana, marinēšana, žāvēšana, kūpināšana, saldēšana, skābēšana, sālīšana, vīna darīšana, uzlējumi. Kā sagatavot un uzglabāt lielu produktu daudzumu un produktus, kas ātri bojājas, nesezonas laikā; - padomi un atjautīgi ieteikumi ikdienas saimniekošanai virtuvē; - tradicionālas un neparastas receptes sātīgai maltītei; - saldi un veselīgi našķi; - ģimenes krājumu vārdnīciņa un ieteikumi maltīšu plānošanai.

Tehniskais apraksts

  • Platums: 190 mm
  • Augstums: 210 mm
  • Dziļums: 20 mm
  • Svars: 626 g
  • Lappuses: 252
  • ISBN:
  • Publicēts: 2015-03-01

Tulkojumi

Visu vai neko

Heiko Volcs
  • EUR 3,00

Kolibri

Kati Heikapelto
  • EUR 10,50

Bendes

Ņikita Petrovs
  • EUR 10,65

Viens mājās

Latvijas Mediji
  • EUR 6,75